“寒露时节，天气渐冷，农民每天都在忙碌，小麦播种仍旺盛，晚稻收割尚需时日。”寒露节气即将来临。 “寒露”是二十四节气中的第十七个节气，也是秋季的第五个节气。寒露节气一到，也是农民忙着秋收的时候。地里的毛豆即将收割，油菜苗即将培育，小麦即将播种。此时的气候特点是昼短、夜长、露水多。气温下降，寒冷正式袭来，所以民间有“吃过冷露饭，难得单身”的说法。

寒露节气是第一个带“寒”字的节气。寒露过后，天气变冷，花草树木即将枯萎。寒流对人体的影响也很大。因此，我们勤劳智慧的祖先，在每一个不同的节气里，都留下了不同的习俗和禁忌。关于寒露的习俗和禁忌也有很多。我们当地有“一不显、二应看、三应尝、四忌”的说法。牢记这些老传统，你就可以平安度过秋冬啦！我们来看看风俗禁忌。

1. 1 不要露出你的脚——不要露出你的脚。

民间有句古话：“白露身露，寒露脚露”。这是非常合理的。寒露过后，冷空气会频繁南下，此时天气会非常寒冷。这个时候我们一定要引起重视。及时添加衣物，避免感冒、咳嗽等疾病。尤其是老人和小孩一定要注意保暖。另外，此时不要赤脚或穿夏季凉鞋，因为老人常说“寒从脚开始”，冷空气就会从脚底侵入你的身体，影响健康。因此，寒露后最忌露脚。我们应该穿保暖的鞋袜，保护脚部，防止冷空气侵入。如果可以的话，晚上用热水泡脚可以缓解一天的疲劳。

二、2个重要的看点——看红叶、看菊花。

1.观赏红叶。

寒露时节，天气转凉，许多花草树木即将枯萎。只有红叶在霜中绽放。此时正是赏枫叶的好时节。俗话说“霜叶红如二月花”，就是指这个季节。每年这个季节，我们都会和家人朋友欢聚一堂，背上背包，带上轻薄的地毯，找一块平地铺开，躺在地毯上，置身于枫林之中，一边欣赏美景一边欣赏红叶，一边品尝我们随身携带的美味佳肴。很好吃，而且很舒服。它同时放松你的身体和心灵，这对你的身体非常有好处。

2.观赏菊花。

寒露前后，也是菊花盛开的季节。这时，其他的花都快要枯萎了，只有菊花正盛开着。难怪古代诗人陶渊明独爱菊花。这可以用“采菊东篱下，悠然见南山”的名言来解释。 总之，唐代诗人元稹这样赞美菊花：“非菊花，百花齐放时，就没有花了。”因此，菊花历来被视为庄严、高雅、冰霜的象征。它吸引了文人墨客为之倾心，也让无数菊花爱好者流连忘返。寒露时节赏菊，可以陶冶情操。

三、三项重要——品秋蟹、品花茶、品黑芝麻。

1、品尝秋蟹。

农历九月是螃蟹成熟上市的季节。民间还流传着这样一句话：“寒露使脚落，霜冻住脚，西风吹，蟹脚痒。”此时的母蟹蛋饱满，黄膏肥美，味道最佳。正是最好的季节，公蟹还要一段时间才能变得肥硕，故有“九雌十雄”之说。

螃蟹最好的吃法就是清蒸。洗净后，放入蒸锅中蒸熟，沾酱吃。它们美味又营养。

2. 享用花茶。

很多人都有喝花茶的习惯，尤其是很多女性朋友，都喜欢喝花茶。花茶不仅香甜可口，而且具有美容养颜的功效，因此深受女性的喜爱。每个节气都有不同的花茶。寒露节气，我们当然要喝菊花茶。寒露时节“喝菊花茶”的习俗起源于唐代，清代时已运用到人们的生活中。据古书记载，菊花味甘苦，性寒，具有疏风清热、清肝明目、解毒消炎的功效。

寒露节气，泡一杯菊花茶，持续饮用。除了上面提到的好处外，它还可以起到美容养颜的作用。

3.尝尝黑芝麻。

寒露时节，历来有“吃黑芝麻”的习俗。这是因为寒露节气期间，天气由冷转寒，干燥时令。这时，燥气很容易侵入人体，因此人们会出现咽干、鼻干、皮肤干燥等一系列秋燥症状。古话说“秋燥，吃芝麻润燥”。芝麻具有滋阴防燥、润肺胃、润肠解毒的作用。因此，寒露期间吃芝麻的习俗就流传了下来。

制作芝麻最好的方法就是制作芝麻酱。将糯米、芝麻分别洗净，入锅炒熟，然后放入破壁机中磨成粉。将它们分开存放。吃饭时每样取几颗。用勺子加糖拌匀，然后加入开水冲泡。它简单、美味、丰盛。

四、四大禁忌——忌喝花草茶，忌食油腻辛辣食物，忌盲目秋冻，忌过度运动。

1、忌喝花草茶。

寒露节气期间，由于气温下降，天气干燥，很多人会出现口舌干燥、嘴唇干裂、牙龈肿痛等内热症状。这时，不要盲目喝花草茶，以为可以去火。其实，这个季节的内热，往往是气阴两虚所致。如果盲目喝花草茶，不仅不能去火，还可能加重秋燥。因此，如果您口干，请喝温茶。

2、忌食油腻、辛辣食物。

进入秋季，很多地方都有披秋膘的习俗。人们认为，吃一些羊肉、火锅等食物可以暖胃。其实，寒露季节，这些厚重、油腻、辛辣的肉类和火锅，我们不宜吃得过饱。多吃这些会更容易。内热时，应在五味饮食均衡的基础上，多吃甘润的食物，以润肺润肠。例如，用梨、柿子、香蕉、胡萝卜、冬瓜、银耳、豆类、菌类等食材来煲汤或煮粥都是不错的选择。

3、避免盲目秋冻。

古语：“春遮秋霜”是有一定道理的，它可以让人体适应气候变化。不过，秋霜也是有前提的。不是每个人都能在秋天冻死，也不是每个人都能活下来。寒露到来后，万物都随着寒冷而逐渐衰落。这个时候，已经不适合“秋冻”了。尤其是抵抗力较弱的老人、婴幼儿更要注意保暖、预防感冒，以免受到感冒等疾病的侵袭。在作息方面，不能出现紊乱。最好早睡早起，适当锻炼身体，对身体大有裨益。

4.避免过度运动。

说到体育锻炼，并不是运动越多越好。寒露季节，天气高气爽，人体容易出现秋倦感。这时适当的运动可以增强人的体质，在一定程度上消除秋季的疲劳。但如果运动强度过高，就会加剧身体的疲劳。因此，我们应该做一些舒缓的运动，比如散步、爬山、打太极拳等，既可以平静心神，又可以达到锻炼身体的目的。

关于寒露节气的习俗和禁忌，我在这里分享一下。小伙伴们，你们家乡的寒露节气有哪些习俗和禁忌呢？欢迎大家在评论区留言，分享给艾希。我的厨艺有限，请大家多多指教。

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